COROOS invests in pulses from Dutch soil

At COROOS, we process many thousands of tonnes of pulses into high-quality products for the consumer market every year. In recent years, we have seen changing food choices among consumers with more and more vegetable protein sources being chosen. This year, COROOS joined the Bean Deal and is committed to growing and processing significantly more Dutch-sourced pulses. For this year, we will start adding some new Dutch pulses. Which legumes these will be is still unclear and mainly depends on the results from research and trial cultivation.

Together with Bram Van Looveren of Casibeans and Jurriaan Visser and Niels Vermue of CZAV u.a., we visited the trial fields in Lewedorp where, in addition to Brown and Kidney beans, Alubia, Borlotti, Red Speckled, Black and Small white beans, for example, are also grown.

The images speak for themselves, what beautiful beans and wonderful colours.
The legumes are almost ready to harvest. In the field, the plant dies allowing the beans to dry well. With the beautiful weather these days, that will be all right.

Thanks for a wonderful visit and on to more acreage of Dutch pulses!


News

COROOS op de FI Europe 2023

COROOS op de FI Europe 2023

Dit jaar presenteert COROOS haar Food-Industry mogelijkheden op de Food Ingredients fair FI Europe in Frankfurt.

COROOS op de Contacta

COROOS op de Contacta

Op 7 en 8 november stonden wij op het Werken in Zeeland plein tijdens de Contacta Netwerkbeurs.

COROOS investeert in peulvruchten van Nederlandse bodem

COROOS investeert in peulvruchten van Nederlandse bodem

COROOS is ingestapt in de Bean Deal en zet zich in om fors meer peulvruchten van Nederlandse bodem te gaan telen en verwerken.

Mark Schreuders Chief Commercial Officer voor COROOS!

Mark Schreuders Chief Commercial Officer voor COROOS!

Per 1-6-2023 is Mark Schreuders verantwoordelijk voor alle commerciële afdelingen van COROOS

Podcast innovatie in food

Podcast innovatie in food

Mooie podcast van Innovatie in Food "Van de last van warmte, maken wij een lust."

Product catalogus nieuwe plantaardige producten

Product catalogus nieuwe plantaardige producten

Een volledig nieuw productassortiment op basis van groenten, fruit en peulvruchten zoals aquafaba en alternatieven voor dierlijke eiwitten.

Press-release: Revolutionairy plant-based product solutions

Press-release: Revolutionairy plant-based product solutions

Press-release: COROOS develops revolutionairy plant-based ingrediënts and product solutions!

Servero Appelmoes BIO als beste getest, en dat zonder toevoegingen!

Servero Appelmoes BIO als beste getest, en dat zonder toevoegingen!

Met trots delen we dat Servero BIO Appelmoes door de Consumentenbond is uitgeroepen tot 'Beste uit de Test' Appelmoes, met een 7,8!

Let us know your challenge

Choose an option